ピープロテイン(えんどう豆プロテイン)は、ホエイとソイに続く第三のプロテインとして、欧州や欧米で急速に人気が拡大しているプロテインです。地球にも人にも優しいタンパク源として知られています。
コレステロールを低下させるという研究も多く(*1)、ダイエットや有酸素運動(球技、格闘技、ヨガ、ランニング)に最も適していると言われています。高いタンパク質含有量や必須アミノ酸のバランス、さらにアレルゲンフリーなどが特徴です。
*1J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 2008 Dec;92(6):683-93. doi: 10.1111/j.1439-0396.2007.00766.x.